
NOTRE MENU
Assortiment de sushi
Crazy California (25 pièces)
1 salade de choux, 8 cali saumon avocat, 8 cali thon cuit avocat, 8 cali tempura crevettes
21,50 €

Calories (25 pièces)
1 salade de choux, 2 sushi balls saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevettes, 2 sushi omelette, 8 maki saumon, 8 cali thon avocat
26,50 €

Tendances (25 pièces)
1 salade de choux, 8 maki saumon, 8 springs rolls saumon avocat épicé, 8 cali végétarien
19,50 €

Veggies (25 pièces)
1 soupe miso, 8 maki végétarien, 8 springs rolls avocat cheese, 8 rainbow végétarien
19,50 €

Aux 2 Voyages Gastronomiques (50 pièces)
2 kimchi, 2 salades de choux, 8 cali saumon avocat, 8 maki saumon, 2 sushi saumon épicés, 8 cali confit de thon avocat, 2 sushi thon, 10 kimbap filet mignon boeuf, 4 jumeokbap mélangés, 4 sushi omelette
69 €

Prestige Diabolique (54 pièces)
2 soupes miso, 2 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali gambas royale, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 4 temaki, 6 sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
79 €

Sakura
8 cali rolls saumon avocat en forme de fleurs, 8 maki végétarien en forme de fleurs, 2 temaki saumon avocat, 5 témaris (sushi ball),8 rainbow rolls, 8 nigiri mix
59 €

Bateau Famille (80 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 8 rainbow végétariens
95 €

Bateau Groupe (102 pièces)
4 soupes miso, 4 salades de choux, 8 cali foie gras, 8 cali crevettes tempura, 8 cali saumon avocat, 8 maki thon, 8 maki saumon avocat, 4 temaki saumon avocat, 6 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 4 sushi saumon, 4 sushi thon, 4 sushi crevettes, 8 rainbow végétariens, 8 springs rolls végétariens, 6 yakitori poulet, 6 gyoza poulet et crevettes
105 €

Sushi à la carte
Sushi Saumon (2 pièces)
4,50 €

Sushi Thon (2 pièces)
5,50 €

Sushi Crevettes (2 pièces)
4,50 €

Sushi Omelette (2 pièces)
4,0 €

Sushi Tataki Boeuf (2 pièces)
4,0 €

Maki Avocat (8 pièces)
6,0 €

Maki Végétarien (8 pièces)
6,0 €

Maki Thon (8 pièces)
7,50 €

Maki Saumon (8 pièces)
7,0 €

Maki Saumon Fumé, Cheese (8 pièces)
7,50 €

Sashimi Thon (10 pièces)
17,50 €

Sashimi Saumon (10 pièces)
15,50 €

Sashimi Tataki de Boeuf (10 pièces)
15,50 €

Springs Rolls Saumon Epicé, Cheese, Avocat (8 pièces)
8,50 €

Springs Rolls Gambas Royale (8 pièces)
17,50 €

Springs Rolls Végétarien (8 pièces)
7,0 €

Maki Wrap Saumon (2 pièces)
10,50 €

Maki Wrap Saumon Cuit (2 pièces)
10,50 €

California Rolls Tempura (8 pièces)
8,50 €

California Rolls Foie Gras (8 pièces)
14,50 €

California Rolls Gambas Royale (8 pièces)
17,50 €

California Rolls Confit de Thon et Avocat (8 pièces)
8,50 €

California Rolls Saumon Cheese (8 pièces)
8,0 €

California Rolls Saumon Avocat (8 pièces)
8,0 €

Temaki Saumon Avocat (1 pièce)
5,50 €

Temaki Thon Avocat (1 pièce)
6,50 €
Temaki Tataki de Boeuf (1 pièce)
5,50 €
Rainbow Rolls Saumon Epicé (8 pièces)
11,50 €

Rainbow Rolls Végétarien (8 pièces)
9,0 €

Onigiri Saumon Cuit (1 pièce)
4,50 €

Onigiri Thon Cuit (1 pièce)
4,5 €

Onigiri aux 5 Légumes (1 pièce)
3,0 €

Saumon Rolls Saumon (8 pièces)
Saumon & cheese
11,50 €
Saumon, cheese et Avocat
12,50 €

Saumon Rolls Saumon Fumé (8 pièces)
Saumon Fumé et Cheese
11,50 €
Saumon Fumé, Cheese et Avocat
12,50 €

Omelette Rolls Saumon, Cheese, Avocat (8 pièces)
12,50 €

Les Bowls
Chirashi Saumon Avocat
Riz assaisonné accompagn de saumon cru, d'avocat, d'oignons frits et de sésames
15,50 €

Yakimeshi
Riz sauté à la japonaise au saumon, crevettes et lardon
15,50 €

Poke Bowl Kani
Saumon cru, salade, surimi, oignons frits
15,50 €

Donburi
Riz assaisonné accompagné de tataki de filet mignon de boeuf et légumes
15,50 €

Pad Thai
Pad Thai au Poulet
16,50 €

Pad Thai au filet mignon de Porc
17,50 €

Pad Thai au filet mignon de Boeuf
17,50 €

Pad Thai aux Crevettes
18,50 €

Les Nouilles Ramen Sautées
Nouilles Ramen aux Légumes
9,50 €

Nouilles Ramen au Boeuf
15,50 €

Nouilles Ramen au Poulet
14,50 €

Nouilles Ramen aux Crevettes
16,50 €

Nouilles Ramen au Saumon
16,50 €

Une invitation au voyage gastronomique Coréen
Bibimbap au Saumon Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
16,50 €

Bibimbap au Poulet Teriyaki
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
14,50 €

Bibimbap au Filet Mignon de Boeuf Grillé Sauce Piquante
Grand bol de riz assaisonné avec de l'huile de sésame, légumes et oeuf au plat
15,50 €

Japchae
Mélange de nouilles coréennes de patates douces, légumes, filet mignon de boeuf grillé et sésame
16,50 €

Kimbap Boeuf (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Filet mignon de boeuf grillé, betterave, carottes, concombre
11,50 €

Kimbap Saumon Fumé ou Cuit (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Saumon fumé ou saumon cuit, mayonnaise, betterave, carottes, coriandre
11,50 €

Kimbap Confit de Thon (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Confit de thon épicé, salade, carottes, concombre, omelette
11,50 €

Kimbap Végétarien (Gros maki Coréen) (10 pièces)
Betterave, tomates confites, carottes, concombre, omelette
9,0 €

Kimchi
Chou fermenté au piment et épices
5,50 €

Voyage Gourmand en Asie - Les plats Street Food
Karé Filet Mignon de Porc
16,50 €

Karé Poulet
15,50 €

Karé Filet Mignon de Boeuf
16,50 €

Karé Crevettes
17,50 €

Karé Saumon
18,50 €
Bò kho - Ragoût de boeuf Vietnamien
(servi avec riz blanc au jasmin ou nouilles de riz )
16,50 €

Wok de blanquette de veau façon Thai
Sauté de veau, gingembre, citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin
18,50 €

Poulet sauté au curry vert
(citronnelle, lait de coco, curry Thai, riz jasmin)
16,50 €
Poulet grillé
au miel, gingembre et combova, avec riz jasmin
16,50 €
Dong Po Rou servi avec du riz blanc au jasmin
(mijoté de porc au caramel, gingembre, vin jaune et sauce soja
16,50 €

MaPo Tofu - plat épicé servi avec du riz blanc au jasmin
(sauté de tofu avec la viande de boeuf ou porc haché et les épices du Sichuan)
16,50 €
Mijoté de canard à la Pékinoise
servi avec du riz jasmin
18,50 €
Crevettes géantes
sauce aigre-douce ou piquante avec riz jasmin
17,50 €
Les Yakitoris
2 brochettes avec riz et salade de chou
Yakitori Poulet
15,50 €

Yakitori Boeuf et Fromage
17,50 €

Yakitori Saumon
18,50 €

Les soupes - Melting pot culinaire
Phở
Soupe vietnamienne de nouilles de riz et viande de boeuf ou au poulet
16,50 €

Shoyu Ramen
Nouilles ramen au miso et shoyu, oeuf poché, viande

Ramen Tahini Végétarien
Nouilles ramen au miso et tahini, sésames, légumes et tofu
15,50 €

Tom Yum
Soupe Thailandaise aux crevettes et poulet à citronnelle, les feuilles de combava, galanga, les piments
17,50 €
Laksa Lemak
Soupe de nouilles aux crevettes et poulet, au curry, lait de coco, citronnelle, épices exotiques
17,50 €
Soupe de nouilles et raviolis wonton aux crevettes
bouillon doux et bok choys
17,50 €
Dàndàn Miàn - Soupe de nouilles épicée
Soupe crémeuse de pâte de cacahuète et sésames, des épices du Sichuan et du porc haché
16,50 €
Hong shao niu rou mian
Soupe Taïwanaise aux nouilles et boeuf
16,50 €
Cuisine Vapeur
Bouchées au Porc (5 pièces)
7,50 €

Bouchées aux Crevettes (5 pièces)
8,50 €

Ha Kao aux Crevettes (5 pièces)
8,50 €
Assortiment Vapeur (10 pièces)
3 bouchées au porc, 3 bouchées aux crevettes et 4 ha kao
14,50 €

Gua Bao au Porc
Porc éffiloché, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
16,50 €

Gua Bao au Poulet
Poulet teriyaki, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
15,50 €

Gua Bao au Canard
Confit de canard, crudités, sauce, cacahuètes, coriandre
17,50 €

Les Merveilles de la Cuisine Asiatique
Nems au Porc (4 pièces)
8,50 €

Nems au Poulet (4 pièces)
9,50 €
Nems aux Crevettes (4 pièces)
12,50 €

Raviolis Frits aux Crevettes (5 pièces)
12,50 €

Samoussas au Boeuf (3 pièces)
10,50 €

Rouleaux de Printemps (2 pièces)
8,50 €

Salade aux Crevettes
14,50 €
Salade au Poulet
12,50 €
Salade Exotique Epicée Thai
Au filet mignon de boeuf ou aux crevettes
15,50 €
Autres Plats
Bo Bun Nems
Salade de vermicelles de riz au boeuf sauté et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
15,50 €

Bo Bun Végétarien au Tofu Sauté
14,50 €

Tom Bun Nems
Salade de vermicelles de riz aux crevettes et nems, sauce de nuoc mam, cacahuètes
16,50 €

Riz Cantonais
6,50 €

Gyoza Poulet
6,50 €

Gyoza Crevettes
7,50 €

Gyoza Végétarien
5,50 €

Salade de Choux
Choux Rouge ou Blanc
3,50 €

Salade Wakamé
5,50 €

Soupe Miso
4,50 €

PLATS VEGETARIENS
Bò Bún végétarien au tofu sauté
14,50 €

Curry d'ananas et tofu (servi avec riz blanc au jasmin)
15,50 €
Tofu Mapo (tofu sauté à la sauce aux poivres du Sichuan et haricots rouges)
15,50 €
Aubergine à la japonaise Nasu Dengaku
(aubergine grillée au miso et la sauce soja, servie avec riz au jasmin)
14,50 €
Nasukaré curry d'aubergines japonais (servi avec riz au jasmin)
15,50 €

Bánh mì + boisson
Sandwich vietnamien garni de viande, de pâté, de carottes marinées, coriandre et badigeonné d'une sauce mayo pimentée.
Bánh mì au poulet effiloché
11,50 €
Bánh mì au porc laqué char-siu
11,50 €
Thé au lait aux perles 50cl
Matcha
6,50 €
Lichi
6,50 €
Fraise
6,50 €
Thai rouge
6,50 €
Fruite de passion
6,50 €
